Rogaland aktuelt |
Brustadbua har investert i glutenfritt bakeri
Brustadbua i Stavanger var den første dagligvarebutikken i landet som begynte å holde åpent på søndager etter lovendringen i 2003. I år bikker bedriften 50 millioner kroner i omsetning. Omtrent 20 prosent av butikkens omsetning kommer fra salg av egenproduserte bakervarer. Nå har butikken investert i glutenfritt bakeri.
Se også
Rogaland aktuelt
Satser alt på donuts
Doughnut worry har åpnet i Langgata, her satser de alt på donuts og foreløpig har det slått godt...
Rogaland aktuelt
Cøliakifilm produsert i Stavanger for pasienter og...
1 av 100 kan ha diagnosen cøliaki, en sykdom som skyldes en overfølsomhet for gluten. Nå har...
Rogaland aktuelt
Brustadbakeren kåret til beste glutenfrie bakeri
Brustadbakeren i Stavanger åpnet i september fjor en egen avdeling for glutenfrie bakevarer, og i...
Rogaland aktuelt
Fra Michelin til Stavanger Øst
Han forlot København og Michelin-stjernene til fordel for et roligere liv ved vannkanten i...
Ka ska du?
Kø og berlinerbolle-kaos hos bakeren
Det ble en litt annerledes utgave av Ka ska du?, da reportasjeteamet havnet i lang kø hos...