Aktuelt |
«Jord til bord» episode 8 Grilla salat
Grillet asparges, hjertesalat, sesam, vårløk og ingefær
16 stk grønne asparges, skrell, bunnstilk tatt av .
2 stk hele hjerte salater, delt i 6
6 stk vårløk
1 stk rød chili, tynne skiver
1 ss sesamfrø
1 ts sesamolje
½ ts hvitløk, revet
1 ts ingefær, revet
2 stk lime, delt i båter
Koriander, thai basilikum
1. Forvarm en grill.
2. Grill asparges, hjertesalat og vårløk
3. Bland sesamolje, hvitløk, sesamfrø, ingefær.
4. Anrett de grillede grønnsakene, ha over dressing.@
5. Strø over tynne skiver av chili og urtene.
6. Fordel lime båtene over alt.
Se også
Aktuelt
«Jord til bord» episode 6, Grillet Kveite
Grillet Kveite fennikel, appelsin, valnøtt salat Grillet kveite 4 stk kveite koteletter (250g...
Aktuelt
Jord til bord episode 7. Indisk
Søt potet «Dahl», linser, krydder, tomat, koriander Søt potet dahl 100 g søt poteter 50 g løk,...
Aktuelt
«Jord til bord» episode 5, Acquacotta
Vår Acquacotta, artiskokk, beteblader, bønner Acquacotta 1 bunt Grønn asparges, skrelt, kuttet...
Aktuelt
«Jord til bord» Episode 4, Nudelsalat
Bun Cha ris nudel salat, svin, pak choi, bønnespirer og chili dressing Grillet svin 400...
Aktuelt
«Jord til bord» episode 2: Bruschetta
Oppskrift: Bruschetta «Bardolino» Bruschetta,Aubergine, tomat,hvite bønner 4 stk bruschetta,...
Aktuelt
Fra Jord til bord - Episode 1
Program 1 : Karamellisert gulrot, appelsin hummus, pinjekjerner DETTE TRENGER DU: 800 g...